La Compagnie des Desserts a développé une gamme de glaces et de pâtisseries, élaborées dans leurs ateliers, qui apporte des réponses inscrites dans l’art du glacier et dans la tradition de la pâtisserie gourmande toujours dans l’optique de « donner du plaisir au dessert » !

Dans le respect du savoir-faire artisanal, les pâtissiers fabriquent des gâteaux et des desserts glacés : ils façonnent, trempent, décorent les desserts à la main. Toutes les pâtes, crèmes, mousses, compotées de fruits, chantilly, meringue… sont maison. Chaque fabrication est contrôlée pour vérifier la conformité à leur engagement qualité.

Partenaire historique du groupe, c’est avec plaisir que nous vous invitons à découvrir leurs desserts glacés : omelette norvégienne, vacherins, soufflés glacés, lingots glacés… ainsi que leurs pâtisseries : créations Philippe Urraca, choux, macarons, pâtisseries tout chocolat ou aux fruits…

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